Спрете да правите тези неща, когато готвите картофи
Картофите са един от най-популярните хранителни артикули. Те са вкусни, потребни и не на последно място - доста лесни за подготвяне. Рецептите с картофи са разнородни, а усетите - неповторими, без значение дали ги варим, пържим, готвим с някакво месо или други зеленчуци.
Тъй като даже най-неумелият готвач най-малко един път в живота си е приготвял картофи, всеки счита, че може да се оправи с рецептите за вкусното картофено ядене. Особено що се отнася до варенето, това е най-простата термична обработка, на която това кореноплодно се подлага.
Istock
Вкусовите качества на картофите са добре познати на всеки. Те не са единствената изгода, която получаваме при потреблението на зеленчука. Съдържанието на витамин С в един приблизително огромен картоф дава четвъртинка от дневната доза, която е нужна на организма.
Ето какво не трябва да вършиме, когато приготвяте картофи:
Тъй като даже най-неумелият готвач най-малко един път в живота си е приготвял картофи, всеки счита, че може да се оправи с рецептите за вкусното картофено ядене. Особено що се отнася до варенето, това е най-простата термична обработка, на която това кореноплодно се подлага.
Istock Вкусовите качества на картофите са добре познати на всеки. Те не са единствената изгода, която получаваме при потреблението на зеленчука. Съдържанието на витамин С в един приблизително огромен картоф дава четвъртинка от дневната доза, която е нужна на организма.
Ето какво не трябва да вършиме, когато приготвяте картофи:
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ